Asado Tradicional (x comensal)
¿Querés elegir este menú para tu evento?
Completá nuestro formulario web para verificar disponibilidad en tus fechas y obtener un presupuesto. También podés escribirnos por Whatsapp.
El precio incluye: Parrillero + un camarero cada 20 comensales + fogoneros / asadores.
No incluye: Traslado fogoneros / asadores, traslado del personal ni vajilla (pedi cotizacion segun tu locacion).
¡Armalo como más te guste!
4 Achuras a elección:
. Molleja, Chorizo. Morcilla, Chinchulin, Riñon, Salchicha Parrillera
3 Cortes a elección:
. Costillar, Vacío, Ojo de bife, Bife de Chorizo, Lomo, Pechito de cerdo, Bondiola, Ribs, Picanha, Colita de cuadril, Matambre, etc.
2 Ensaladas a elección:
. Papa y huevo con mayonesa de morrones asados
. Rucula y parmesano ahuado
. Espinaca, peras asadas, queso azul ahumado y nueces
. Mixta (lechuga, zanahoria, tomate y cebolla morada)
. Coleslaw
Salsas:
Chimichurri y Criolla
Pan
Extra: (+$3.500 x comensal )
Pinchos de provoleta, matambrito de cerdo, entraña o molleja ( +$2.500 x cada sabor)